つきぢ田村のおせち
つきぢ田村は、只今一時休業中につき、2022年度版以降、おせちの取扱はありません。お店はリニューアル準備中で、再開は2024年の予定です。
つきぢ田村のおせちは、本格的なおせちのみを予約販売しています。
従いまして、つきぢ田村のおせちは安くても二段重の86,400円。通常は、三段重の108,000円となります。
つきぢ田村は東京築地にあることもあり、つきぢ田村のおせちが配送できる地域は、どの百貨店でも首都圏のみとなります。なお、つきぢ田村二段重のお取扱いは、東急百貨店のみとなります。
初代・田村平治氏、2代目・田村暉昭氏、3代目・田村隆氏、そして現在の4代目・依田裕治氏と、代々引き継がれている日本料理店が、つきぢ田村です。
築地に美味いものが食べられる場所が欲しいという、築地界隈の大手財界人の声により昭和21年に創業したのが、日本料理 つきぢ田村。
創業者である田村平治氏は、人間的にも多くの人を魅了した人物で、現在も、 田村平治の志をうけつぐ「全国田村会」という日本料理研究団体の会員制度がある。料理において田村平治氏は、「五味調和」というものを大切にしていました。
この「五味調和」とは、甘い・酸っぱい・苦い・塩辛い・香辛料の辛みの五つの味を上手に調和させること。これにより、お客様は、「旨い」と感じていただける。この哲学は4代目・依田裕治氏にもしっかりと引き継がれています。
つきぢ田村は、東京の高級日本料理屋です。でも、新ばし 金田中のように昼で3万、夜で10万円以上の予算でないと楽しめないわけではありません。もちろん高価なコースメニューもありますが、1万円程度からのメニューもあります。より幅広いお客様に来てもらえるようになっています。
食材の風味を最大限に引き出した、日本料理 つきぢ田村のおせちを是非お楽しみ下さい。
つきぢ田村 店舗情報
つきぢ田村は、店舗が入った建物の老朽化により、ビルの建て替え工事をおこなっています。それに伴い、つきぢ田村も只今休業中となっています。新店舗オープンは2024年の予定。
住所：東京都中央区築地2-12-11
最寄り駅：築地駅
営業時間：只今休業中
電話：03-3541-2591
公式サイト：tukiji-tamura.studio.site
つきぢ田村おせち 中身の写真
つきぢ田村二段重 75,600円
【壱の重】松笠鮑、からすみ、このわた等
【弐の重】車海老艶煮、栗きんとん、鰆西京焼等
全34品
つきぢ田村三段重 108,000円
【壱の重】数の子西京漬、いくら、からすみ等
【弐の重】鴨ロース、車海老艶煮、ローストビーフ等
【参の重】高野豆腐、穂付竹の子、梅くわい等
全35品
つきぢ田村おせちが予約可能な百貨店
つきぢ田村のおせちは、以下の百貨店からご予約頂けます（お届けは基本（関東地域のみ）。
今シーズンのおせち販売はありません。
各百貨店リンク先は当サイト内おせち情報ページ
大丸松坂屋でつきぢ田村のおせち三段重（118,800円）のみ。 2025度版はなし
三越でつきぢ田村のおせち三段重（118,800円）のみ。 2025度版はなし
伊勢丹でつきぢ田村のおせち三段重（118,800円）のみ。 2025度版はなし
東急百貨店でつきぢ田村のおせち三段重（118,800円）と二段重（86,400円）を取扱い 2024度版はなし
つきぢ田村のおせちのおせちがお届けできるのは、どの百貨店も関東地方のみとなります。